혈관을 막는 최악의 기름, 트랜스 지방의 충격적인 진실
많은 사람들이 라면, 튀김, 치킨과 같이 먹으면 먹을수록 중독성이 강한 음식들에 트랜스지방이 많이 포함되어 있다는 사실을 잘 알고 있음에도 불구하고, 맛의 유혹을 뿌리치기 어렵습니다. "건강할 때 먹고 즐겨야지"라는 생각에 이끌려, 배달 앱을 열고, 마트에서는 가공식품을 카트에 가득 채웁니다. 그러나 피로감, 무기력, 잦은 감기와 같은 증상을 겪을 때, 이를 오롯이 직장 생활, 대인 관계, 경제적 스트레스의 결과로만 여기며, 이러한 식습관이 우리 몸에 끼치는 부정적 영향을 간과하는 경향이 있습니다. 우리의 불편함과 건강 문제의 상당 부분이 실제로는 트랜스지방과 같은 유해 성분의 축적으로 인한 것일 수 있다는 점을 인지하는 것이 중요합니다. 트랜스 지방의 원인 1. 산업적 수소화 과정 몸에 가장 해로운 트..
2024. 3. 30.